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3-A Zertifizierte Transmissionssonde

Für sichere NIR-Messungen mit besonderen hygienischen Anforderungen

Excalibur HY 25 (3-A)

Prozesssicherheit und konforme Produktion für höchste hygienische Anforderungen

In der Lebensmittel- und Pharmaindustrie werden besonders hohe Anforderungen an die hygienischen Eigenschaften des Anlagen-Equipment gestellt. Durch den Einsatz von 3-A zertifizierten Technologien kann die Sicherheit und Konformität des Produktionsprozesses gewährleistet werden.

Die hochpräzise Tauchsonde im hygienischen Design ist besonders für spektroskopische Onlinemessungen in Produktionsprozessen mit höchsten hygienischen Anforderungen geeignet. 

Die »Excalibur HY 25 (3-A)« erfüllt aber nicht nur die hygienischen Voraussetzungen, sondern bietet dem Anwender viele weitere Vorteile

Konforme Produktion und zertifizierte Sicherheit

Präzise und reproduzierbare Messergebnisse                             

Wartungsfrei ohne Folgekosten                                                           

Hygienisches Design mit gelöteten Messfenstern aus Saphir

Besondere Vorzüge für die effiziente Steuerung von Produktionsprozessen

Aufgrund des hygienischen Designs der Hellma »Excalibur HY 25«, kann die optische Sonde direkt mit dem zu messenden Medium in Berührung kommen. Kritische und kostenrelevante Parameter können somit in Echtzeit gemessen und die Produktion näher an der Spezifikation gefahren werden.

Dank der hohen Schichtdickengenauigkeit liefert die Prozesssonde langfristig präzise Messergebnisse. Durch die gegebene Reproduzierbarkeit der Messergebnisse ist ein einfacher Methodentransfer auf andere Messstellen in der Produktionsanlage möglich. Die Tauchsonde ist zudem »Cleaning und Sterilization in place« (CIP und SIP) fähig und kann sehr einfach gereinigt werden, ohne dass der Produktionsprozess unterbrochen werden muss.

Darüber hinaus ist die Sonde wartungsfrei, wodurch Folgekosten und aufwendige Reparaturen vermieden werden.

Sorgenfreier Einsatz trotz hoher Produktionsanforderungen

  • Sichere und konforme Produktion
  • Hohe Schichtdickengenauigkeit
  • Präzise & reproduzierbare Messergebnisse
  • Einfacher Methodentransfer
  • Einfache Reinigung dank SIP und CIP
  • Wartungsfrei durch gelötete Fenster

Das hygienische Design minimiert Blasenbildung und Blasenanhaftung und sorgt damit für zuverlässigere Messergebnisse.

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Die neue »Excalibur 25 (3-A)« zertifizierte Transmissionssonde für den Produktionsprozess in hygienischen Anwendungen

Excalibur HY 25 (3-A) mit besonderem Einsatzbereich 

Durch die 3-A Zertifizierung ist die »Excalibur HY 25« besonders geeignet für den Einsatz in der milchverarbeitenden Industrie, da hier die höchsten hygienischen Anforderungen an die Produktqualität gestellt werden. Darüber hinaus ist sie auch für andere Flüssigkeiten bei der Produktion von Lebensmitteln oder pharmazeutischer Produkte geeignet, wenn besondere hygienische Ansprüche erfüllt werden müssen. 

Lebensmittelindustrie

Pharmaindustrie

Mögliche Parameter, die für eine optimierte Produktionssteuerung bestimmt werden können

  • Konzentrationsbestimmung von Fett, Protein und Wasser in Milchprodukten
  • Konzentrationsbestimmung von weiteren Inhaltsstoffen im einstelligen Prozentbereich in Milchprodukten (z.B. Lactose)
  • Konzentrationsbestimmung von Inhaltsstoffen in Lebensmitteln und pharmazeutischen Produkten, die eine hygienische Anlage erfordern

Erfüllung gesetzlicher Vorgaben

Produktionsprozesse zur Herstellung von Lebensmitteln unterliegen strengen Qualitätskontrollen, welche sich auch auf das Anlagen-Equipment auswirken. Für die Bestätigung der Konformität hat sich weltweit der US-amerikanische 3-A Standard etabliert. Diese ursprünglich für die milchverarbeitende Industrie definierten Hygienekriterien sind mit die höchsten und erlauben einen Einsatz auch in anderen Bereichen und anderen Ländern. So kann die 3-A Zertifizierung dem Anlagenbetreiber den Zulassungsprozess seiner Anlage erleichtern. 

Die Spezialistin für die moderne UV/Vis & NIR Spektroskopie

Optische Tauchsonden von Hellma ermöglichen durch spektroskopische Analysen die Inline Überwachung von Herstellungsprozessen in Echtzeit. Mit der »Excalibur HY 25 (3-A)« Tauchsonde können Messungen im UV, Vis oder NIR-Bereich durchgeführt werden.

Die 3-A Transmissionssonde kombiniert robuste Materialien, hochwertige Verarbeitung und hygienisches Design. Sie liefert somit nicht nur hochpräzise Messergebnisse, sondern überzeugt auch durch eine lange Lebensdauer. So trägt sie langfristig zur Verbesserung der Produktqualität und einer effizienteren Produktion bei. Vertrauen Sie auf unsere Spezialisten.

Technische Daten

Modellreihe Excalibur HY 25
Messprinzip Transmission
Außendurchmesser 25 mm (Hygienisch)
Optischer Pfad 0,5 / 1mm / 2mm / 3mm / 5mm
Schichtdicken-Toleranz ± 0,025 mm
Optisches Material Saphir
Sondenrohr Material Edelstahl (316 L) electro polished
Spetkralbereich NIR
Wellenlängen 800 nm - 2300 nm
Optischer Anschluss F-SMA Buchse und hygienisches Gehäuse für 1" Schlauch
Anschluss Durchmesser des Faserkerns 600 µm und numerische Apertur 0,22
Lichtleiter- Technologie Standard Lichtleiter
Prozess-Anschluss Klemmstutzen DIN32676–A–64,0 (DN50)
Druckbereich -1 bis 16 bar (abhängig vom gewählten Prozessanschluss, class 150 = Überdruck bei RT, 11 bar bei 200 °C, 10 bar bei 300 °C, 6,5 bar bei 400 °C)
Sondenrohr Material Edelstahl (316 L) electro polished
Dichtungstechnologie Weich gelötet (Au,Sn)
Maximale Eintauchtiefe 75 mm oder Individuell konfigurieren (38-890 mm)
Minimale Eintauchtiefe 38 mm
Zusatzfunktionen Innenspülung des Sondenkörpers (Optional)
Reinigungsoptionen CIP/SIP (Cleaning and Sterilization in Place), Druck- und Temperatur-spezifikationen dürfen nicht überschritten werden, Autoklavieren nur mit Schutzkappe möglich
Temperatureinschränkungen T max am optischen Anschluss 150 °C (85 °C für ATEX, Zulassung Flansch bis 140 °C nach DIN 32676)
Temperatur 5 °C bis 140 °C
Lieferumfang Optische Tauchsonde, Handbuch, Kundeninformationszeichnung, Zertifikat der Druckprüfung, Protokoll der optischen Endkontrolle, Transportverpackung, 3-A Zertifikat ║ * Bitte 2.1 und 3.1 Material Zertifikate zusätzlich bestellen!

 

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Konzentrationsbestimmung von Inhaltsstoffen bei der Herstellung von Milchprodukten und anderen Nahrungsmitteln (Applikationsbericht DE)

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Excalibur HY 25 (Datenblatt_DE)

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